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贵阳作为贵州省的省会城市,拥有着丰富多彩的美食文化。其中,家常菜更是贵阳人日常生活中必不可少的一部分。下面,就让我们来看看贵阳好吃的家常菜排名。第一名:猪脚姜猪脚姜是贵阳地区的传统名菜,以猪脚为主要材 ...
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
食材明细:牛瘦肉500g?猪肥肉100g如果全肥肉,用70g左右)老姜20g大葱30g鸡蛋1个调料: 盐7糖5g生抽40g食用油15~20g料酒10g现磨黑胡椒适量? 生粉40~50g? 热水80~9 ...