重庆安云途
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【话题杂谈】
炸肉圆子是怎么配料

炸肉圆子是怎么配料

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

猪肉粉条白菜怎么做着好吃?

猪肉粉条白菜怎么做着好吃?

制作食材:五花肉 500克、白菜 450克、宽粉 220克、辣椒 2个、啤酒 350毫升、香叶 2片、油 一勺、大料 1个、盐 一勺、老抽 1小勺、生抽 2大勺、冰糖 15克、陈醋 1小勺、花椒 1克 ...

鸡腿饭的做法,鸡腿饭怎么做好吃,鸡腿饭的家常

鸡腿饭的做法,鸡腿饭怎么做好吃,鸡腿饭的家常

食材明细大米200克鸡腿6个西红柿1个黄瓜1棵料酒2勺食用油2勺麻油1勺胡椒粉1汤匙盐2勺生抽3勺咸鲜口味焖工艺一小时耗时普通难度鸡腿饭的做法步骤1鸡腿?洗净,划花刀,泡水中滴入料酒去味2大米洗净和平 ...

适合怀孕期间吃的家常菜,分别有哪些呢?

适合怀孕期间吃的家常菜,分别有哪些呢?

序言:为了让孕妈和宝宝都健康的成长,所以说在怀孕期间要特别重视饮食。很多孕妇在怀孕的期间都会补充营养,如果是在怀孕期间营养均衡,多吃蔬菜水果,那么小便相信对于宝宝和妈妈都是非常好的。下面小编就给大家分 ...

牛肉干制作方法和过程有哪些?

牛肉干制作方法和过程有哪些?

食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

羊肉泡馍的正宗做法

羊肉泡馍的正宗做法

1、羊肉汤4大碗、饦饦馍4个、泡发黄花菜100克、泡发龙口粉丝240克、泡发木耳 150克、精盐 少许、蒜苗 少许、辣椒酱 少许、蒜头(甜) 少许、香菜 少许。2、首先将羊肉和羊骨放在水中泡上2小时, ...

都江堰哪里有好吃河鲜

都江堰哪里有好吃河鲜

都江堰是一个美丽的城市,拥有丰富多彩的河鲜美食,让吃货们流连忘返。今天,我们将探寻都江堰哪里有好吃的河鲜,让您的味蕾大开眼界。首先,我们推荐去都江堰的盆景河鲜市场,这里的新鲜河鲜和海鲜极其丰富,价格也 ...

黄鳝片怎么炒好吃家常菜

黄鳝片怎么炒好吃家常菜

用料 ?黄鳝 2条 洋葱 四分之一 料酒 2勺 姜 3片 盐 适量 生抽 适量 耗油 1勺 大蒜 2瓣 红色朝天椒 2-3个 炒 ...