重庆安云途
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【知识常识】
四季豆炒肉怎么做?

四季豆炒肉怎么做?

材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...

家里必备,下酒又下饭,百吃不腻的家常菜有哪些?

家里必备,下酒又下饭,百吃不腻的家常菜有哪些?

一、五花肉炒土豆片制做调料:小南瓜5个五花肉1块2勺生抽酱油1勺生抽1勺白醋1勺米酒1勺豆瓣酱小勺盐圆葱大半个蒜头2个蒜黄1根做法:1、提前准备较小的5个马铃薯,清理干净预留;2、把土豆去皮后切成片, ...

风干鸡怎么烹饪才好吃

风干鸡怎么烹饪才好吃

风干鸡好吃的烹饪方法是茨菇风干鸡,这种做法简单,口感非常好,具体做法如下:工具/材料:风干鸡、茨菇、菜籽油、白酒、料酒、香葱、姜、八角、白胡椒粉、蒜、清水、盆子。1、将风干鸡斩成适当大小的块,装入盆中 ...

广州早茶的四大天王是指虾饺,干蒸烧卖,蛋挞和什么

广州早茶的四大天王是指虾饺,干蒸烧卖,蛋挞和什么

四大天王虾饺菜名虾饺港式早茶“四大天王”之首--虾饺别名水晶虾饺、广东虾饺、广式虾饺英文名 Shrimp Dumpling所属菜系粤菜特点 透明玲珑,滑爽鲜美。虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人 ...

牛百叶怎么炒才好吃

牛百叶怎么炒才好吃

爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...

八宝粥的做法是什么?

八宝粥的做法是什么?

八宝粥的做法主要食材,黑豆2把,黄豆1把。辅料食材:蚕豆,红豆,薏米,紫米,黑米,五谷米,梗米,花生各一把。梗米和花生没拍到。花生我是提前炒好的,碾碎了一起煮的。这样熬制的八宝粥更香浓。所有食材调味料 ...

麻辣脆皮花生米的做法窍门

麻辣脆皮花生米的做法窍门

食材配料:鸡蛋、面粉、花生米、麻辣鲜、色拉油。制作过程:1、首先将鸡蛋倒入花生米中,然后用筷子均匀的搅拌散,如上图所示。2、然后再倒入适量的麻辣鲜,大家可根据花生米量的大小来决定,再将它搅拌均匀。3、 ...

怎样做韭菜鸡蛋油渣包最好吃

怎样做韭菜鸡蛋油渣包最好吃

韭菜鸡蛋油渣包正宗做法/图解/步骤:1. 1先和面发而、酵母用三十度至四十度的水溶解,然后把面粉倒入,用筷子搅拌至没有干面粉,用手揉搓面至光滑细腻,然后八面盖起来进行发酵大概一到两小时,两小时后看到面 ...