食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
鲶鱼,相信吃惯淡水鱼的朋友都不会陌生了,鲶鱼是我们常见的淡水鱼,它的肉质鲜美,并且骨头少,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4 ...
我最喜欢吃的家常菜就是炖鱼,以前不会做总是去饭店吃,现在自己会做了,就自己动手了,下面我来分享一下,东北炖鱼的家常做法。工具/材料 ...
鸡蛋的34种做法:1。油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可 ...
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
食材换一换食材面粉500克酵母3克白糖30克清油50克黑芝麻10克温水半碗方法/步骤分步阅读1/12盆里取400克面粉中碗平一碗),加入3克酵母粉约半调羹),5克白糖1调羹)。2/12一点一点加入40 ...
所谓的搅团,就是将面粉经过两次煮搅成面糊状。又根据所用原料的不同搅团可分麦面、玉米面、荞面和洋芋的。食用方法有两种:一是炒些菜,沾着吃;二是烹个汤,“泡”着吃。对于农村妇女来说,那是她们的“拿手活”, ...
小龙虾的做法有很多,可以清蒸,可以油炸,还可以水煮等等,不同的做法会有不同的味道和口感,很多人都会自己在家里面做小龙虾,尤其是女性朋友们。有些人会油炸小龙虾,有些人会水煮小龙虾。那么小龙虾水煮好还是油 ...
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淮北市化府小碗菜温哥华店好,优点有:1. 美食特色:淮北市化府小碗菜温哥华店的特色菜品以小碗菜为主,口味独特,色香味俱佳,深受顾客喜爱。此外,店内还提供其他传统的中华美食,如麻辣香锅和烤鱼等。2. 服 ...
美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。虽然是喜欢吃美食,但是偶尔也是想偷偷懒,做一些简单的美食,那么做一些清蒸类的美味就是非常不错的选择啊。还有就是 ...
在家待客家常菜菜谱:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、炝炒空心菜、爆炒猪肝。1、小炒牛肉把牛肉逆着纹路切成薄片,加葱姜、水、盐、生抽,快速的抓拌,再加入一个鸡蛋清和淀粉,抓拌均匀至表面上浆,表面淋 ...
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
我个人比较倾向于做酸菜鱼,清蒸黑鱼也有这种做法,但是吃的人不多!酸菜鱼:酸菜鱼,其实不复杂,但是对刀工要求高了点。1、把黑鱼去细鳞后,用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚,直接切鱼段,先切下头,鱼头还须处理, ...
主料:竹笋250克调料:大葱5克 姜3克 盐1克 酱油1克 味精1克 植物油15克1.先将鲜竹笋肉或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝2.然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水 ...
现在的食物种类有很多,有些人吃东西吃的太杂了,容易造成消化不良,肠胃出现一些不适症状,需要及时缓解,以免影响肠胃对食物的吸收,平时可以吃一些食物缓解消化不良的情况,那么消化不良吃什么好呢?治疗消化不良 ...
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...
1、老孙家羊肉泡馍西安是羊肉泡馍之都,其中以老孙家羊肉泡馍最为有名,百余年来,经过几代老孙家人的精心打造,使其赢得了“天下第一碗”的美誉。老孙家羊肉泡馍选料精,制作细,营养全,尤其是煮肉熬激发时独特的 ...
杏鲍菇炒韭菜也是一道比较常见的家常菜,很多饭店里面也会有这道美食,其实我们想要吃杏鲍菇炒韭菜完全可以自己在家做,因为这道菜的做法还是挺简单的。想要坐车好吃的杏鲍菇炒韭菜,那就必须得准备好相应的食材,先 ...
1、黄瓜一根,豆油皮适量,白萝卜适量,土豆适量,食用油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量,辣椒适量。2、黄瓜洗净,切成丝,备用。3、萝卜洗净切成丝,备用。4、土豆洗净,切成丝,备用。5、把豆油皮拿热水泡半 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...
主料:梭子蟹3只。辅料:五花肉少许、青蒜适量、菜籽油适量、酱油2茶匙、细盐半小匙。步骤:1、准备好所用食材。2、锅里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。3、将青蒜下锅,小火煸至出味。4、将梭子蟹洗切好备用。5 ...
美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。虽然是喜欢吃美食,但是偶尔也是想偷偷懒,做一些简单的美食,那么做一些清蒸类的美味就是非常不错的选择啊。还有就是 ...
潮汕,地理条件优越,物产资源丰富,是我国的美食之都。潮汕人天生宗族意识强烈,至今保留着本族的传统文化和饮食习惯,在懂吃、会吃、爱吃的广东人里显得独树一帜。蚝仔烙是潮汕美食之一,历史十分悠久,在当地是家 ...
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主料:竹笋250克调料:大葱5克 姜3克 盐1克 酱油1克 味精1克 植物油15克1.先将鲜竹笋肉或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝2.然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水 ...